این پنکیک بسیار خوشمزست،
حتما امتحان کنید و لذت ببرید🌼
❌️راضی به کپی بدون ذکر منبع نیستم
حتما امتحان کنید و لذت ببرید🌼
❌️راضی به کپی بدون ذکر منبع نیستم
مواد لازم
پنکیک زعفرانی
۳
مواد اصلی
آرد
۱و یک سوم پیمانه
شکر
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۱ لیوان سرخالی
تخم مرغ
بزرگ
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
زعفران
به مقدار لازم
گلاب
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
کره
ذوب شده
۳۰ گرم
طرز تهیه
پنکیک زعفرانی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
شیر را گرم کرده و با زعفران ترکیب کنید، درش را بگذارید تا کمی زعفران دم بکشد
۲
آرد، بیکینگ پودر، شکر و نمک را ترکیب کرده کنار بگذارید
۳
تخم مرغ را در ظرفی با کره ذوب شده خنک شده ترکیب کنید و با همزن دستی بزنید، شیر و گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید
۴
حالا ترکیب شیر و تخم مرغ را وسط مواد خشک ریخته و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند
۵
در تابه ای نچسب، مواد را ملاقه ملاقه ریخته و دو طرف آن را به خوبی بپزید.
نوش جان
سایر نکات
پنکیک زعفرانی
🔹️به دلخواه میتوانید نصف قاشق چایخوری پودر هل به مواد اضافه کنید
🔹️مقدار کره ۲ قاشق غذاخوری است
🔹️مواد پنکیک اگر خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید اگر خیلی سفت بود کمی شیر، چون آبخور آردها متفاوته
🔹️اگر تابه نچسب ندارید حتما کف تابه رو با روغن یا کره چرب کنید
🔹️پنکیک به تنهایی شیرینی کافی نداره، به سلیقه خودتون با عسل و ... شیرین کنید و نوش جان کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پنکیک زعفرانی
نظرات طرز تهیه
پنکیک زعفرانی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک زعفرانی با کرم زعفرانی
آبنبات چوبی زعفرانی
ابنبات پولکی زعفرانی
چلوگوشت زعفرانی رستورانی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
